臘味_臘味的读音_臘味的意思
臘味的读音 臘味的意思
腊味 腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。
“臘味”的读音
【拼音读音】
[là wèi]
【汉字注音】
ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
【简繁字形】
腊味
【是否常用】
否
“臘味”的意思
基本解释
指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。辞典解释
腊味là wèi ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。 唐.杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗:「蚁浮仍腊味,鸥泛已春声。」
腊月所酿造的酒。
网络解释
腊味
腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。“臘味”的单字解释
【臘】:1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書•卷四十六•陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐•李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣•第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐•劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄•卷四•第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。
臘字的详细解释
【味】:1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:味道。滋味。甜味儿。津津有味。2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气味。香味儿。这种味儿很好闻。3.意味;趣味:文笔艰涩无味。这本书越读越有味儿。4.指某类菜肴、食品:腊味。美味。野味。山珍海味。5.辨别味道:体味。6.用于中药:这个方子共有七味药。
味字的详细解释
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臘腸 (là cháng)殘冬臘月 (cán dōng là yuè)臘肉 (là ròu)臘月 (là yuè)臘八粥 (là bā zhōu)臘八 (là bā)臘梅 (là méi)臘八豆 (là bā dòu)五臘 (wǔ là)醃臘 (yān là)窮臘 (qióng là)臘鎗頭 (là qiāng tóu)臘風 (là fēng)臘盡 (là jìn)蘇門答臘 (sū mén dá là)希臘 (xī là)臘酎 (là zhòu)臘藥 (là yào)燒臘 (shāo là)
意味着 (yì wèi zhe)味道 (wèi dào)意味 (yì wèi)滋味 (zī wèi)气味 (qì wèi)趣味 (qù wèi)一味 (yī wèi)香味 (xiāng wèi)品味 (pǐn wèi)回味 (huí wèi)体味 (tǐ wèi)口味 (kǒu wèi)有味儿 ()韵味 (yùn wèi)风味 (fēng wèi)美味 (měi wèi)乏味 (fá wèi)耐人寻味 (nài rén xún wèi)意味深长 (yì wèi shēn cháng)兴味 (xìng wèi)