韭黄的读音 韭黄的意思

韭黄 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。 因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

“韭黄”的读音

【拼音读音】

[jiǔ huáng]

【汉字注音】

ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

【简繁字形】

韭黃

【是否常用】

是

“韭黄”的意思

基本解释

韭黄 jiǔhu&áng

[hotbed tuber onion] 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

辞典解释

韭菜的根部。 明．李时珍《本草纲目．卷二六．菜部．韭》：「韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。……韭之美在黄，黄乃未出土者。」

黄嫩的韭菜。

网络解释

韭黄

“韭黄”的单字解释

【韭】：韭菜，多年生草本植物。花白色，叶子长扁，供食用，叶、籽还可供药用。

韭字的详细解释

【黄】：1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。2.指黄金：黄货。黄白之物。3.指蛋黄：双黄蛋。4.象征腐化堕落，特指色情：扫黄。查禁黄书。5.（Huáng）指黄河：治黄。引黄工程。6.（Huáng）指黄帝，我国古代传说中的帝王：炎黄。7.姓。8.事情失败或计划不能实现：买卖黄了。

黄字的详细解释

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