糌粑_糌粑的读音_糌粑的意思
糌粑的读音 糌粑的意思
糌粑 糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
“糌粑”的读音
【拼音读音】
[zān bā]
【汉字注音】
ㄗㄢ ㄅㄚ
【简繁字形】
【是否常用】
是
“糌粑”的意思
基本解释
糌粑 zānba
[zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour] 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团食用,是藏族人的主食
辞典解释
糌粑zán bā ㄗㄢˊ ㄅㄚ西藏的主要食品。把青稞炒熟，再磨成粗粉状，以茶与酥油合拌而食。
英语 tsamba, Tibetan barley bread
德语 Tsampa (tibetisches Grundnahrungsmittel) (S, Ess)
法语 Tsampa
网络解释
糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。“糌粑”的单字解释
【糌】：〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面，吃时加上酥油茶或青稞酒拌合，再捏成团儿。是藏族人的主食。
糌字的详细解释
【粑】：〈方〉饼类食物：糍粑。玉米粑粑。
粑字的详细解释
“糌粑”的相关词语
糌粑 (zān bā)
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