凉粉的读音 凉粉的意思

凉粉 （食物）凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。 凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

“凉粉”的读音

【拼音读音】

[liáng fěn]

【汉字注音】

ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

【简繁字形】

涼粉

【是否常用】

是

“凉粉”的意思

基本解释

凉粉 li&ángfěn

[agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃

辞典解释

绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

网络解释

凉粉 （食物）

“凉粉”的单字解释

【凉】：[liáng]1.温度低；冷（指天气时，比“冷”的程度浅）：阴凉。凉水。过了秋分天就凉了。2.比喻灰心或失望：听到这消息，他心里就凉了。3.悲伤；愁苦：凄凉。悲凉。4.冷落；不热闹：荒凉。苍凉。5.姓。[liàng]把热的东西放一会儿，使温度降低：粥太烫，凉一凉再喝。

凉字的详细解释

【粉】：1.粉末：面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末：香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品：凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝：绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末：粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久，已经粉了。6.粉刷：墙刚粉过。7.带着白粉的；白色的：粉蝶。粉连纸。8.粉红：粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。

粉字的详细解释

“凉粉”的相关词语

凄凉 (qī liáng)荒凉 (huāng liáng)冰凉 (bīng liáng)清凉 (qīng liáng)凉水 (liáng shuǐ)凉爽 (liáng shuǎng)凉风 (liáng fēng)苍凉 (cāng liáng)悲凉 (bēi liáng)乘凉 (chéng liáng)凉快 (liáng kuài)凉气 (liáng qì)凉鞋 (liáng xié)纳凉 (nà liáng)阴凉 (yīn liáng)凉亭 (liáng tíng)着凉 (zháo liáng)凉棚 (liáng péng)荫凉 (yìn liáng)凉拌 (liáng bàn)

粉碎 (fěn suì)面粉 (miàn fěn)奶粉 (nǎi fěn)花粉 (huā fěn)淀粉 (diàn fěn)粉末 (fěn mò)粉尘 (fěn chén)粉红 (fěn hóng)粉笔 (fěn bǐ)脂粉 (zhī fěn)白粉 (bái fěn)洗衣粉 (xǐ yī fěn)粉饰 (fěn shì)粉刷 (fěn shuā)米粉 (mǐ fěn)授粉 (shòu fěn)粉丝 (fěn sī)粉色 (fěn sè)粉身碎骨 (fěn shēn suì gǔ)粉条 (fěn tiáo)