拼盘的读音 拼盘的意思

拼盘 拼盘，指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。 拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

“拼盘”的读音

【拼音读音】

[pīn pán]

【汉字注音】

ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ

【简繁字形】

拼盤

【是否常用】

是

“拼盘”的意思

基本解释

拼盘 pīnp&án

[assorted cold dishes] 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜

辞典解释

由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。 如：「水果拼盘」、「什锦拼盘」。也称为「攒盘」。

比喻许多不同东西拼凑在一起。 如：「你这幅画乱凑乱画，活像个大拼盘。」

网络解释

拼盘

“拼盘”的单字解释

【拼】：1.合在一起；连合：拼音。拼版。把两块木板拼起来。2.不顾一切地干；豁出去：拼命。跟敌人拼到底。“拚”

拼字的详细解释

【盘】：1.盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。2.形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。3.回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。4.垒，砌：盘灶。盘炕。5.仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。6.指市场上成交的价格：开盘。收盘。7.转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。8.搬运：盘运。9.量词：一盘磨。10.姓。

盘字的详细解释

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