挂面_挂面的读音_挂面的意思
挂面的读音 挂面的意思
挂面 挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。
“挂面”的读音
【拼音读音】
[guà miàn]
【汉字注音】
ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
【简繁字形】
掛麪
【是否常用】
是
“挂面”的意思
基本解释
挂面 guàmiàn
[fine dried noodles] 经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐
辞典解释
挂面guà miànㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ悬挂晒干的面条，可储存以备煮食。细长形称为「龙须」，扁宽形称为「凤尾」。
网络解释
挂面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。“挂面”的单字解释
【挂】：1.借助于绳子、钩子、钉子等使物体附着于某处的一点或几点：挂钟。把大衣挂在衣架上。墙上挂着一幅世界地图。一轮明月挂在天上。2.（案件等）悬而未决；搁置：这个案子还挂着呢。一时不好处理的问题先挂起来。3.把话筒放回电话机上使电路断开：电话先不要挂，等我查一下。4.指交换机接通电话，也指打电话：请你挂总务科。给防汛指挥部挂个电话。5.钩：钉子把衣服挂住了。6.（内心）牵挂：他总是挂着家里的事。7.（物体表面）蒙上；糊着：衣服上挂了一层尘土。瓦器外面挂一层釉子。脸上挂着笑。8.登记：挂失。挂一个号。9.多用于成套或成串的东西：一挂四轮大车。十多挂鞭炮。
挂字的详细解释
【面】：1.头的前部；脸：面孔。面带微笑。2.向着；朝着：背山面水。这所房子面南坐北。3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水面。地面。路面。圆桌面儿。面儿磨得很光。4.当面：面谈。面洽。面交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋面儿。这块布做里儿，那块布做面儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位词后缀：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面镜子。两面旗子。b）用于会见的次数：见过一面。10.姓。11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：药面儿。胡椒面儿。13.面条：挂面。切面。汤面。一碗面。14.指某些食物纤维少而柔软：面倭瓜。煮的红薯很面。这个瓜是脆的，那个瓜是面的。
面字的详细解释
“挂面”的相关词语
挂牌 (guà pái)悬挂 (xuán guà)挂钩 (guà gōu)牵挂 (qiān guà)挂职 (guà zhí)挂帅 (guà shuài)挂号 (guà hào)挂靠 (guà kào)挂念 (guà niàn)披挂 (pī guà)挂历 (guà lì)挂图 (guà tú)挂果 (guà guǒ)挂钟 (guà zhōng)一丝不挂 (yī sī bù guà)挂面 (guà miàn)倒挂 (dào guà)挂名 (guà míng)牵肠挂肚 (qiān cháng guà dù)挂失 (guà shī)
方面 (fāng miàn)面前 (miàn qián)面对 (miàn duì)全面 (quán miàn)面积 (miàn jī)局面 (jú miàn)一面 (yī miàn)里面 (lǐ miàn)面临 (miàn lín)一方面 (yī fāng miàn)前面 (qián miàn)后面 (hòu miàn)面向 (miàn xiàng)外面 (wài miàn)地面 (dì miàn)下面 (xià miàn)见面 (jiàn miàn)表面 (biǎo miàn)面貌 (miàn mào)场面 (chǎng miàn)